MOELLEUX ANANAS MASCARPONE

LES INGREDIENTS : 4 oeufs - une boîte d'ananas en sirop - 200g de sucre - 1 cuillère a café d'extrait de vanille -250g de mascarpone - 320g de farine - 1 sachet levure -110 g de beurre fondu

PREPARATION

Egouttez les morceaux d'ananas et reserver dans un plat.

-Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, l'extrait de vanille, le  mascarpone

-bien mélanger puis ajouter la farine , la levure, le beurre fondu et les fruits

-bien travailler la pate et la verserr dans un moule a manqué beurré.

-au four à 180° pendant 40 minutes.

hummm trop bon !!! a votre tour maintenant...