GRATIN DE COURGETTES AUX SAUCISSES

les ingredients : deux ou trois courgettes - gruyère- saucisses de votre choix . pour la sauce voir ingredients dans  mes recettes sauce bechamel.

Préparation :

couper les courgettes et faire  les cuire dans de l'eau bouillante ou le cuit vapeur (dans mon cas) , cuire les saucisses de votre choix et les couper dans un petit saladire en rondelles et reserver .

préparer la sauce bechamel (voir recette dans mes sauces)

prechauffer le four à 180°

dans un plat mettre les courgettes saler et poivrer un peu  et  ajouter les saucisses . mélanger puis, ajouter la sauce bechamel et parsemer de gruyere