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TOUS EN CUISINE AVEC CHRIS
19 février 2010

MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT

re moi et oui ce soir j'ai du monde a manger et j'ai decidé de leur faire une petite mousse au chocolat... 

pour cette recette il vous faudra pour 6 verrines : 6 oeufs - 2 sachets de sucre vanillé - 200g de chocolat au lait. 

preparation   : Faire ramollir de chocolat au micro onde ou au bain marie... incorporer les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé. dans un saladier battre les blancs en neige ajoutez delicatement les blancs a la spatule mettre au frais 2heures minimum... 

et voilà le resultat ...

 

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Commentaires
C
Hum ! miam miam ! de la mousse au chocolat... j'adore ! moi j'essaierai en mettant des smarties concassés au fond des verrines... pour un petit plus croustillant !
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