CROISSANT AU JAMBON
Bonjour tous le monde je vous montre une recette pour faire des croissants au jambon pour votre entrée ou en plat avec une petite salade verte.
Pour cela il vous faut :50g de farine et autant de beurre 700g de lait et noix de muscade + sel pour la bechamel , du jambon du gruyere,et bien sur des croissants ordinaires;
faites votre bechamel en melangeant le beurre, la farine et le lait et la noix de muscade et sel.
laisser refroidir avant d'etaler sur votre croissant...
couper en deux les croissants mettre une couche de bechamel une lamelle de jambon sur la longueur, a nouveau de la bechamel et un peu de gruyère et refermer le croissant ainsi de suite pour les autres
au four à 180° pendant 20 minutes .. mes enfants ont adoré !!!
Voilà a bientôt !!!