25 juillet 2010
MAGRET DE CANARD CARAMELISE AUX PECHES
Voici la recette pour faire des magrets de canard caramélisés au pêches, pour cela il vous faut :
2 magrets de canard - cumin- cannelle- miel selet poivre. une boite de peches .
Mélanger les epices et reserver dans une assiette. saupoudrez les magrets de la panure et les faire griller 10 minutes a la poele (5 de chaque coté et coté peau d'abord) .Ajoutez le miel et laisser mijoter trois minutes .Retirez les magrets et faire revenir les peches quelques minutes et ajoutez les peches et la sauce aux magrets... et voilà ce que ça donne en image, et c'etait un vrai régal !!!!!!!! hummmm miam miam
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