GRATIN DAUPHINOIS

Bonjour tous le monde aujourd'hui j'ai fais un gratin dauphinois et j'ai remarqué que je faisais la meme recette qu'une autre christelle sans le jambon... (voir son site a droite criscuisine) donc voici la recette laver les pommes de terre (aupif suivant le plat que vous avez ) les laver et les couper en rondelles. Ensuite, vous les disposer dans un plat saler, poivrer noix de muscade et badigeonner le dessus de crème fraiche (un pot ), ensuite une autre couche de pommes de terre coupées en rondelles saler poivrez noix de muscade et gruyere partout (un sachet) un peu de lait (au pif ) et au four 1h45 à 180° 

voilà ...si vous voulez les quantités precises allez voir son site...moi c souvent au pif je l'admet !!! 

                                                                  

c'est tout pour ce soir ... a bientôt !!! 

Comments

[axoulle]

hum un bon gratin miammm