Bonjour tout le monde, pas de recette, mais des photos de nos premières tomates cerises de notre potager.

elles sont très bonnes les enfants très fiers de leur pied de tomates!!!

Bonjour, une nouvelle recette celle du taboulé que je fais depuis des années et que j'ai jamais pensé à mettre sur mon blog !!! chose remédiée à présent.

LES INGREDIENTS :

400 g de semoule - 100 g de citron - 50 g de raisins secs - un concombre - 1 poivrons vert - 8  tomates - 100 g d'huile d'olive - 150 g d'oignon persil .

1 - Dans un saladier disposez la semoule et y ajoutez un peu d'eau (lègèrement)

2 - Epluchez , coupez et hachez les oigons avec le persil et ajoutez le mélange au taboulé

3 - Lavez et coupez en morceaux les tomates et mélangez au taboulé.

4 - Epluchez le concombre, coupez le en deux dans le sens de la longueur et couper en petite rondelles.- (en réalité demi -rondelles) et mélangez à la salade.

5 - Coupez les citrons en deux et les presser pour obtenir le jus que vous verserez ensuite dans le taboulé.

6 - Coupez le poivrons en deux puis en morceaux ( sans les pépins) et mélanger à la semoule.

7 - Ajoutez les raisins secs et l'huile d'olive, sel et poivre.

8 - Au frais pendant 3h au moins afin que la semoule gonfle .

Bonjour tout le monde, nouvelle recette de dessert que j'ai accompagné avec mes fondants au chocolat  pour le barbecue chez ma belle-soeur et sa famille.

Les ingrédients : 30 g de miel liquide - le jus de un citron - 3 oeufs - 100 g de beurre de demi-sel - 100 g de sucre glace - 80 g de farine

PREPARATION  :

1 - Préchauffez le four à 210 ° C (thermostat 7 )

2 - Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le miel. Mélangez puis ajoutez le jus de citron. Retirez du feu.

3 - Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.

4 - Ajoutez la farine tamisée et fouettez énergiquement. Incorporez le sucre glace.

5 - Versez le contenu de la casserole dans le saladier et mélangez le tout.

6 - Répartissez la préparation dans les mini-moules.

7 - Au four cuire 5 minutes

8 - Laissez tiédir lègerement les moelleux avant de les démouler

A bientôt pour une nouvelle recette !