PAIN TRADITION
Cela faisait un moment que je n'avais pas essayé une nouvelle recette de pain .
Voici la recette pour faire un pain tradition à la machine à pain .
les ingrédients :
poids du pain - 1000g -temps 3h39
eau : 450ml - sel : 2c.c - farine spéciale pain : 700g levure boulangère sèche 3/4 c.c
PREPARATION :
1- Versez dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : eau et sel
2 -Ajoutez ensuite la farine et la levure sèche
3- Placez la cuve dans la machine. programme 2 , le poids du pain et la couleur de croûte désirée.
4 - Bouton "marche- arrêt"
5 - a la fin du programme, éteignez la machine sortez la cuve et démoulez le pain