30 août 2010
SAUCE BECHAMEL
les ingredients pour cette sauce : 50g de beurre - 50 g de farine - 700g de lait - sel poivre noix de muscade .
Préparation :
dans une casserole faire fondre le beurre, puis ajouter la farine tout en remuant au fouet . ajouter le lait en remuant et remuer jusqu'à ce que ça commence a bouillir un peu et arretez le feu. et voilà la sauce :
