Bonjour, voici une recette que j'ai réalisé il y a quelques temps pour l'anniversaire de mamie, un bon petit gâteau marbré ! Allez hop hop hop c'est partit par içi pour la recette ! 

LES INGREDIENTS :  125g de beurre ramolli- 140 g de sucre en poudre - 3 oeufs entiers - 1 sachet de levure chimique- 160 g de farine - 60 g de chocolat noir- 5cl de crème de coco - 50g de noix de coco rapé 

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PREPARATION : 

1 - Dans un saladier, melanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange crémeux 

2- Incorporez les oeufs un a un, puis la levure et la farine. 

3 - Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie 

4 - Répartissez la pâte dans deux saladiers. 

5 - Dans un des saladiers, mélangez le chocolat à la pâte. 

6 - Dans le deuxième saladier, ajouter la créme de coco et la noix de coco râpee, laissez reposer les pâtes au frais pendant trente minutes. 

7 - Préchauffez le four à 180° (th 5/6) 

8 - Beurrer et farinez un moule a cake

9 - Versez les pâtes en alternance

10 - Enfournez pour 50 minutes 

11 - Laissez reposer le gâteau 5 minutes puis démoulez le et laissez refroidir complètement . 

 

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Et voilà miam !  A bientôt !