FEUILLETES CHORIZO - COMTE

Bonjour, encore une petite nouveauté pour les apéritifs dinatoirs (ou simples) qui ravira vos convives. Allez hop c'est partit et à nouveau c'est très simple alors n'hésitez pas à vous lancer ! 

LES INGREDIENTS  (pour 12 feuilletés ) : 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - 1 pâte feuilletée maison ou du commerce - 18 tranches de chorizo très fines - 4 poignées de comté râpé ou petits morceaux. 

PREPARATION : 

1 - Etalez la pâte feuilletée en un rectangle de 30 cm x 20 cm. Etalez dessus la sauce de concentré de tomates. 

2 - Puis disposez les tranches de chorizo et parsemez le tout de comté râpé (ou en morceaux) 

3 - Roulez un premier côté de pâte bien serré, jusqu'à la moitié, puis l'autre moitié. 

4 - Mettez au frais de 30 minutes à 1h 

5 - Préchauffez ensuite le four à 180 °C (th.6) 

6 - A l'aide d'un couteau bien aiguisé , coupez les palmiers, disposez-les sur une plaque et enfournez 10 à 15 minutes de cuisson. 

7 - Sortez du four, décollez de la plaque et servez chaud ou froid. 

A bientôt !