TARTE AU SAUCISSON A L'AIL

Bonjour voici une recette de tarte salée que j'ai  réalisé cette semaine vite fait pour un soir en rentrant de la base de loisirs avec les enfants,  avec ce que j'avais sous la main et apparement ce serait celle que mon homme préfère de toutes.

Les ingrédients : 1 pot de crème fraiche - 4 oeufs - gruyère ( au choix de façon que ça recouvre les ingrédients en dernier) - 4 tomates - 200 g de saucisson à l'ail - une pâte feuilletée.

PREPARATION  :

1 - Préchauffer le four à 180°C

2 - Dans un saladier préparer la crème ( oeufs - crème fraiche -sel - poivre)

3 - Etaler la pâte dans un plat à tarte , disposer le saucisson a l'ail coupé en morceaux - les tomates coupées en morceaux

4 - Ajouter le gruyère dessus partout

5 - Verser la crème dessus et au four pendant 45 minutes.

Comme quoi c'est pas lassant de manger des quiches  il suffit de savoir varier les recettes avec des ingrédients différents  puis accompagnées d'une salade verte ça le fait vraiment.