28 avril 2012
TIRAMISU AUX FRAISES ET AUX FRAISES TAGADA
Alors là j'ai essayé hier cette recette, et pour les fans de fraises c'est un pur délice !
voici pour vous la recette :
les ingrédients :
500g de mascarpone - 4 jaunes d'oeufs - 100g de sucre - 300g de fraises - 1/2 paquet de fraises tagada
PREPARATION
1- mélangez les jaunes d'oeuf avec le sucre puis mascarpone
2- mettez dans une casserole les fraises tagada avec un peu d'eau et faites les cuire jusqu'à dissolution complète.
3- laver les fraises puis sans des verrines ajouter les fraises tagada fondues dessus
4- puis ajouter le melange au mascarpone
5- ajouter des fraises pour la déco
hummm.... bonne dégustation !!!
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