31 janvier 2012

COTES DE PORC AU FOUR

Bonsoir tous le monde, petite recette différente avec des côtes de porc ...

les ingrédients : une côte par personne - set -poivre- moutarde - thym -oignons - huile d'olive 

 

Préparation 


1 - Préchauffer le four à 220° ( thermostat 7 )

2- Moutarder chaque côte de porc sur les deux faces plus sel et poivre 

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3- huiller un plat allant au four et disposez- y les côtes de porc 

4- mettre les oignons , le thym et de l'huile  sur le dessus 

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5- au four pendant 35 minutes 

 

Mon conseil : n'hésitez pas sur la moutarde ( appliquer au pinceau ) . 

j'ai accompagné ce plat de carottes vichy et pommes de terre ( recette sur blog a suivre) 

DSC_0102

 

Posté par chris xx à 20:41 - - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


Commentaires sur COTES DE PORC AU FOUR

Moi aussi j'aime bien faire des trucs qui changent que de faire ça bêtement a la poele...

Posté par Anne-Gaëlle, 01 février 2012 à 16:37
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