MOELLEUX NUTELLA COEUR NOISETTE
encore une recette de fondants hummmm...
les ingrédients : 70 g dechocolat noir a patisserie-30 g de nutella - noisettes- 2 oeufs et 2 jaunes - 50g de farine- 100g de sucre glace- 100g de beurre
préchauffez le four à 210°
dans une casserole au bain-marie faites fondre le chocolatet le beurre en morceaux en remuant règulièrement. Ajoutez le nutella et melangez bien. Dans un saladier , battez les oeufs entiers avec les jaunes. Ajoutez la farine tamisée et fouettez energiquement.Incorporez le sucre glace.Versez le mélange chocolat -nutella dans le saladier et lissez le tout pour obtenir une pate homogene.
Répartissez la préparation dans les mini moules et deposez une noisette sur le dessus
Enfourez et faires cuire 7 minutes selon votre four à 180° demoulez les moelleux dès la sortie du four