TARTE A LA RICOTTA ET AUX FRUITS ROUGES

me revoici pour une recette, une nouvelle tarte a la ricotta et aux fruits rouges, pour cette recette il vous faut :

- 1 pate brisée - 4 oeufs - 250 g de ricotta, 260 g de fruits rouge (surgelés dans la mienne) 150g de sucre - sucre vanillé 

Préchauffez le four à 180° .etalez la pate dans un moule préalablement beurré. Mettez la ricotta dans un saladier, ajoutez le sucre et le sucre vanillé - et travaillez le tout. -Ajoutez les oeufs et melangez puis mettez les fruits rouges tout en tournant délicatement la crème .Versez le mélange sur la pate et enfournez à 180° 45 minutes 

et voilà a deguster tiède hummmmmmmmm un vrai délice !!!