19 février 2010
FRIAND A LA VIANDE
voici la recette pour faire des friands
Preparation : decouper a l'aide d'un verre des cercles sur de la pate feuilletée un pour le dessous un pour le dessus pour recouvrir, de la farce que vous mettez au pif en petite boule au milieu , recouvrez avec la pate, fermer les bords a l'aide d'un couteau ...moi je les prepare ainsi les congèles et je les ai décongelé ce soir avant mon repas badigeonner d'un jaune d'oeuf au pinceau et au four à 170° pendant 40 minutes...
et ils etaient super bon !!!
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