GATEAU ANANAS ET COCO

Bonjour tous le monde je vous montre le gâteau que je viens de faire avant d'aller chercher mes enfants a l'école et oui je pense que mes petits anges vont aimer le goûter aujourd'hui c'est un gâteau a la noix de coco (on adore ) et aux ananas. 

Pour cette recette il vous faut : 120 g de coco rapée,100 g de farine, du lait ( un petit peu au pif ) , 2 oeufs, 50g de beurre environs, 50g de sucre, quelques tranches d'ananas, un sachet de levure chimique, un peu de cannelle et une pincee de sel. 

préparation:

Dans un saladier mettre le beurre et sucre melanger ...ajouter la farine, la levure le sel et le lait melanger. mettez les oeufs et la coco rapée.verser tout ça dans un moule préalablement beurré. y ajoutez les tranches d'ananas sur le dessus et mettre au four à 180° pendant 40 minutes (a surveiller ) et voilà mon gâteau en images ...bon je vous laisse car il faut que j'aille recup mes loulous... a bientot pour de nouvelles recettes !!!

Comments

[Tkki]

J'essaye aujourd'hui

[axoulle]

voila un gateau qui doit etre vraiment tres bon